Vişneli zebra tatlısı nasıl yapılır, tarifi nedir?

Vi̇neli zebra tatlısı, çikolatalı ve vişneli kek katmanlarının zebra deseni oluşturacak şekilde bir araya getirildiği görsel ve lezzetli bir tatlıdır. Özel günlerde tercih edilen bu tatlı, vişnenin ekşi tadı ile dengeli bir lezzet sunar. Kolayca hazırlanabilir, misafirlerinizi etkileyecek bir seçenektir.

21 Şubat 2025

Vișneli Zebra Tatlısı Nedir?


Vișneli zebra tatlısı, hem görsel olarak etkileyici hem de lezzetli bir tatlıdır. Bu tatlı, şeritler halinde hazırlanan çikolatalı ve vişneli kek katmanlarının bir araya getirilmesiyle oluşur. Zebra desenine benzer görüntüsü sayesinde, özellikle özel günlerde ve misafirliklerde tercih edilmektedir. Vișne, tatlıya hem renk hem de ekşi bir tat katarak dengeli bir lezzet sunar.

Malzemeler


Vișneli zebra tatlısını hazırlamak için aşağıdaki malzemeler gerekmektedir:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı vişne (taze veya dondurulmuş)
  • Vişne suyu (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Vișneli zebra tatlısının hazırlanış aşamaları aşağıda sıralanmıştır:
  • İlk olarak, yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içinde çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin.
  • Süt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve kakaoyu karıştırın. Bu karışımı sıvı karışıma azar azar ilave edin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar çırpın.
  • Hamurun yarısını ayrı bir kaba alın. Kalan hamura vişne suyu veya püresi ekleyerek karıştırın.
  • Şimdi, hamurları birbirinin üzerine dökerek zebra deseni oluşturun. İlk olarak sade hamuru, ardından vişneli hamuru dökün. Bu işlemi sıra ile tekrarlayarak katmanlar oluşturun.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.

Süsleme ve Servis

Pişen vișneli zebra tatlısının üzerine isteğe bağlı olarak pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosuyla süsleyebilirsiniz. Tatlınızı dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Ayrıca, dilimlerin yanına birkaç taze vişne koyarak görselliği artırabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Vișneli zebra tatlısı, farklı meyve püresi kullanılarak da hazırlanabilir. Örneğin, çilek veya ahududu gibi meyvelerle de tatlıya farklı bir lezzet katabilirsiniz. Ayrıca, vegan bir alternatif arayanlar için süt yerine bitkisel süt ve yumurta yerine chia tohumu kullanarak da bu tatlıyı hazırlamak mümkündür.

Vișneli zebra tatlısı, hem lezzeti hem de görselliği ile misafirlerinizi etkileyecek bir tatlıdır. Özel günlerinizde bu tarife yer vererek, sevdiklerinize hoş bir sürpriz yapabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Vişne Çürüğü
Vişne Çürüğü
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Vişne Kompostosu Konservesi Tarifi ve Malzemeleri
Vişne Kompostosu Konservesi Tarifi ve Malzemeleri
Vişne Faydaları Nelerdir?
Vişne Faydaları Nelerdir?
Vişne Sapının Faydaları ve Kullanı mı?
Vişne Sapının Faydaları ve Kullanı mı?
Vişne Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Vişne Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Vişne Kaç Kalori? İçerir?
Vişne Kaç Kalori? İçerir?
Güncel
Vişne Helvası Tarifi ve Malzemeleri
Vişne Helvası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Evde Vişne Suyu Yapımı
Evde Vişne Suyu Yapımı
Güncel
Vişne Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Vişne Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?