Vişne Ağacı Ülkemizin pek çok bölgesinde yetiştirilen vişne ağacı, özellikle ılıman ve sıcak iklim bölgelerini tercih eden bir meyve ağacıdır. Vişne ağacı, ani hava değişikliklerine karşı dayanıklıdır ve bu nedenle soğuk ve sıcak arasındaki geçişlere hızla uyum sağlayabilir. Boyları genellikle 2 metre ile 10 metre arasında değişen vişne ağacının gövdesi koyu gri renktedir. Hava şartlarına bağlı olarak nisan veya mayıs aylarında çiçek açarlar. Ağacın yaprakları sivri uçlu, kenarları tırtıklı, tüysüz, kısa saplı ve parlak görünüşlüdür. Vişne Ağacının Dikimi Vişne ağacı üretimi, vişne çekirdeğinden fidan yetiştirilmesi ve bu fidanların ağaç olarak büyütülmesiyle gerçekleştirilir. Toprağa dikilecek fidanların aşılanması, üretim ve kalite standardını artırabilir. Bu yöntemle ağaç hem erken meyve verir hem de meyvenin şekli ve tadı daha güzel olur. Bakımı yapılmayan vişne ağaçları ise kalitesiz ürün verir ve ağaç yapısı bozulur. Vişne ağaçları genel olarak arsız olarak bilinir ve çevresine hızla yayılır. Bu nedenle düzenli budama ve ilaçlama yapılması gerekmektedir. Vişne ağacının gövdesi büyüdükten sonra, ortalama yağış miktarı 400 mm'nin altına inmedikçe sulama yapılmasına gerek yoktur. Ancak kurak ve yağışın az olduğu durumlarda en az üç defa sulama gereklidir. Ağaçların faydası sadece meyve vermekle sınırlı değildir. İnsan sağlığı için oksijen üretimi açısından da büyük öneme sahiptirler. Bu nedenle vişne olsun, kiraz olsun ağaç dikmek insan sağlığı için önemlidir. Vişne Ağacının Sağlık Faydaları Vişne ağacından elde edilen meyveler insan sağlığına çok faydalıdır ve birçok hastalığı önlediği uzmanlar tarafından belirtilmektedir. Vişneden elde edilebilecek gıda ürünleri şunlardır:
Bu meyve ağacından faydalanamayacak kadar yaşlı olsanız dahi ağaç dikmeniz gelecek nesiller için önemlidir. Vişne ağacının meyveleri sadece lezzetli olmakla kalmaz, aynı zamanda sağlık açısından birçok fayda sağlar. |
.jpg "Vişne Ağacı Türleri ve Özellikleri")
.jpg "Vişne Sosu Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Vişne Reçeli Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg&description=Vişne Ağacı Türleri ve Özellikleri){kind=link}