Viçne reçeli kaynatma süresi hakkında merak ettiklerim var. 30 ila 45 dakika arasında değiştiği belirtilmiş ama bu süre tam olarak nasıl belirleniyor? Viçne meyvesinin olgunluk seviyesi ya da su miktarı bu süreyi nasıl etkiliyor? Ayrıca, reçelin kıvamını kontrol etmek için kullanılan yöntem gerçekten işe yarıyor mu? Kısacası, bu kaynatma süreci ve dikkat edilmesi gereken noktalar hakkında daha fazla bilgi verir misiniz?
Viçne reçeli kaynatma süresi hakkında merak ettiklerim var. 30 ila 45 dakika arasında değiştiği belirtilmiş ama bu süre tam olarak nasıl belirleniyor? Viçne meyvesinin olgunluk seviyesi ya da su miktarı bu süreyi nasıl etkiliyor? Ayrıca, reçelin kıvamını kontrol etmek için kullanılan yöntem gerçekten işe yarıyor mu? Kısacası, bu kaynatma süreci ve dikkat edilmesi gereken noktalar hakkında daha fazla bilgi verir misiniz?
Cevap yaz