Vișne soslu tatlı nasıl yapılır, tarifte neler var?

Vișne soslu tatlı, görsel ve lezzet açısından zengin bir tatlıdır. Kakaolu bisküvi tabanı, kremalı karışım ve vişne sosuyla hazırlanan bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek sunar. Kolayca hazırlanabilen bu tatlı, hem göze hem de damağa hitap eder.

08 Aralık 2024

Vi̇ne Soslu Tatlı Nasıl Yapılır? Tarifini Paylaşır Mısın?


Vi̇ne soslu tatlı, hem görsel hem de lezzet açısından zengin bir tatlı çeşididir. Bu tatlı, vişne sosu ile zenginleştirilmiş bir tatlı tabanı üzerine hazırlanır. Vişne, tatlıya hem asidik bir tat katarak denge sağlar hem de besleyici özellikleri ile dikkat çeker. İşte vişne soslu tatlı yapımına dair detaylı bir tarif ve açıklamalar.

Malzemeler


Tatlı tabanı için:
  • 200 gram bisküvi (tercihen kakaolu)
  • 100 gram eritilmiş tereyağı
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 400 gram krem peynir
  • 200 ml krema
  • 3/4 su bardağı toz şeker
  • 3 adet yumurta
Vişne sosu için:
  • 300 gram vişne (taze veya dondurulmuş)
  • 1 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

Hazırlık Aşaması


1. Bisküvi tabanı hazırlama: - Bisküvileri bir poşete koyarak un haline gelene kadar ezelim. - Ezilmiş bisküvileri bir karıştırma kabına alıp eritilmiş tereyağını, toz şekeri ve vanilini ekleyelim. - Karışımı iyice yoğurduktan sonra, yağlı kağıt serili bir kalıba eşit şekilde yayarak bastıralım. - Buzdolabında yaklaşık 30 dakika bekletelim.

2. Kremalı karışım hazırlama: - Krem peynirini geniş bir kabın içine alarak, üzerine toz şekeri ekleyelim ve mikserle çırpalım. - Yumurtaları tek tek ekleyerek çırpmaya devam edelim. - Son olarak kremayı ekleyip, karışım pürüzsüz hale gelene kadar çırpmaya devam edelim. - Hazırladığımız bu karışımı bisküvi tabanın üzerine dökelim.

3. Pişirme: - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirelim. - Fırından çıkan tatlıyı soğumaya bırakın.

4. Vişne sosunu hazırlama: - Vişneleri bir tencereye alarak üzerine su ve toz şekeri ekleyelim. - Kaynamaya başladıktan sonra, nişastayı limon suyu ile sulandırarak ekleyelim. - Karışımı kaynatarak kıvam almasını bekleyelim. - Sos pişince ocaktan alıp soğumaya bırakın.

5. Servis: - Soğuyan tatlının üzerine vişne sosunu eşit şekilde dökelim. - Dilediğiniz gibi süsleyerek hemen servis edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Vişne sosu yerine, farklı meyvelerle alternatif soslar da hazırlayabilirsiniz. Örneğin; böğürtlen, frambuaz veya çilek sosu ile tatlınızı çeşitlendirebilirsiniz.- Tatlıyı daha hafif bir dokunuşla yapmak isterseniz, krem peynir yerine süzme yoğurt kullanabilirsiniz.- Tatlıyı önceden hazırlayıp buzdolabında dinlendirirseniz, lezzeti daha da artacaktır.

Sonuç olarak, vişne soslu tatlı, pratik bir şekilde hazırlanabilir ve misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek olabilir. Bu tarif ile hem göz zevkinizi hem de damak tadınızı tatmin edecek bir tatlı yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Balın 17 Aralık 2024 Salı

Viçne soslu tatlıyı yapmayı düşündüğümde, tarifin detayları beni çok etkiledi. Özellikle bisküvi tabanı ile kremalı karışımın birleşimi harika görünüyor. Viçne sosunun da eklenmesi, tatlıya hem lezzet hem de renk katacak gibi. Krem peynir yerine süzme yoğurt kullanarak daha hafif bir tat elde etmek de güzel bir alternatif. Sizce bu tarifin en zor kısmı hangisi? Ayrıca, viçne sosunu yaparken dikkat edilmesi gereken özel bir püf noktası var mı?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Vişne Çürüğü
Vişne Çürüğü
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Vişne Kompostosu Konservesi Tarifi ve Malzemeleri
Vişne Kompostosu Konservesi Tarifi ve Malzemeleri
Vişne Faydaları Nelerdir?
Vişne Faydaları Nelerdir?
Vişne Sapının Faydaları ve Kullanı mı?
Vişne Sapının Faydaları ve Kullanı mı?
Vişne Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Vişne Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Vişne Kaç Kalori? İçerir?
Vişne Kaç Kalori? İçerir?
Güncel
Vişne Helvası Tarifi ve Malzemeleri
Vişne Helvası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Evde Vişne Suyu Yapımı
Evde Vişne Suyu Yapımı
Güncel
Vişne Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Vişne Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?