Vişne jöleli pasta nasıl yapılır, tarifi nedir?

Viçe jöleli pasta, özellikle özel günlerde tercih edilen lezzetli ve görsel bir tatlıdır. Bu tarif, adım adım yapım aşamalarını ve püf noktalarını içeriyor. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu pasta, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek.

29 Kasım 2024

Vișne Jöleli Pasta Nasıl Yapılır?


Vișne jöleli pasta, hem lezzeti hem de görünümü ile özellikle özel günlerde tercih edilen bir tatlıdır. Bu yazıda, vișne jöleli pasta yapımının detaylı tarifini ve püf noktalarını bulacaksınız.

Malzemeler


Vișne jöleli pasta için gerekli malzemeler aşağıda sıralanmıştır:
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 3 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı vișne (taze veya dondurulmuş)
  • 1 paket vișne jölesi (toz) veya vişne reçeli
  • İsteğe bağlı olarak süslemek için krema veya çikolata

Hazırlık Aşaması


Pasta yapımına başlamadan önce, gerekli malzemelerinizi hazırlayın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirme işlemi için hazırlık yapın.

Adım 1: Kek Hamurunun Hazırlanması

1. Yumurtaları ve toz şekeri bir karıştırma kabına alarak mikserle çırpın.

2. Karışım krema kıvamına gelene kadar çırpmaya devam edin.

3. Sıvı yağı ve sütü ekleyin, ardından un, kabartma tozu ve vanilini ilave edin. Karışım pürüzsüz bir hamur haline gelene kadar çırpmaya devam edin.

Adım 2: Kekin Pişirilmesi

1. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış bir kalıba dökün.

2. Önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediğini anlamak için bir kürdan testi yapabilirsiniz; kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.

3. Kekin fırından çıktıktan sonra soğuması için bir kenara alın.

Adım 3: Vișne Jölesinin Hazırlanması

1. Vișneleri bir tencereye alarak üzerine biraz su ekleyin ve kaynatın.

2. Kaynadıktan sonra vișneleri ezerek püre haline getirin.

3. Vișne jölesi tozunu ekleyin ve karıştırarak jöle kıvamına gelene kadar pişirin.

Adım 4: Pastanın Montajı

1. Soğuyan keki ortadan ikiye kesin.

2. İlk kat keki servis tabağına yerleştirin ve üzerine vișne jölesini dökün.

3. İkinci kat keki üzerine kapatın ve kalan vișne jölesini üstüne dökün.

4. İsteğe bağlı olarak, pastanın etrafını krema veya çikolata ile süsleyebilirsiniz.

Servis Önerileri

Vișne jöleli pastayı dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Yanında dondurma veya çay ile servis etmek de güzel bir seçenek olacaktır.

Püf Noktaları

- Kekin daha kabarık olması için yumurtaları oda sıcaklığında kullanmanız önerilir.- Vișne jölesini yaparken, vișneleri kaynatırken fazla su kullanmamaya dikkat edin, aksi takdirde jöle kıvamı elde edemezsiniz.- Pastanın üzerini süslerken yaratıcı olabilirsiniz. Çikolata parçaları, fındık veya hindistan cevizi ile zenginleştirebilirsiniz.

Sonuç

Vișne jöleli pasta, hem hafif hem de lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Özel günlerde misafirlerinizi şaşırtmak için harika bir tercihtir. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, herkesin damak zevkine hitap edecektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Vişne Çürüğü
Vişne Çürüğü
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Vişne Kompostosu Konservesi Tarifi ve Malzemeleri
Vişne Kompostosu Konservesi Tarifi ve Malzemeleri
Vişne Faydaları Nelerdir?
Vişne Faydaları Nelerdir?
Vişne Sapının Faydaları ve Kullanı mı?
Vişne Sapının Faydaları ve Kullanı mı?
Vişne Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Vişne Reçeli Tarifi ve Malzemeleri
Vişne Kaç Kalori? İçerir?
Vişne Kaç Kalori? İçerir?
Güncel
Vişne Helvası Tarifi ve Malzemeleri
Vişne Helvası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Evde Vişne Suyu Yapımı
Evde Vişne Suyu Yapımı
Güncel
Vişne Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Vişne Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?